Gastro-superstjerner på Strandmøllekroen

Du kender de der helt særlige aftener. Hvor rammerne, selskabet og ikke midst maden er perfekt. Sådan én aften har du i vente her. I et helt eksklusivt event er nogle af Danmarks største gastronomiske superstjerner gået sammen om at skabe en aften, vi er sikre på, I vil mindes, på historiske Strandmøllekroen.

I unikke rammer på kroen, der stammer fra 1500-tallet, samles I ved underskønne langborde. Lad hyggen og den gode smag være i højsædet, når Strandmøllekroen, Bagsværd Lakrids og Frederiksberg Chokolade går sammen for at give dig en oplevelse med det bedste fra alle verdener. 

Håndværk. Smag. Kvalitet.

Aftenen starter med, at I bliver vist hen til jeres bord på den underskønne kro. Her ligger Øresund som et blåt bagtæppe, mens I indtager en 7 anretninger menu fra Strandmøllekroens nye stjernekok. 7 små anretninger, hvor at fra avokado til laks, kammusling og boeuf bearnaise går op i en delikat højere enhed. Og selvfølgelig kan der købes et væld af drikkevarer i baren - og andre lækkerier, når middagen og smagningen er overstået. 

Herefter kommer Bagsværd Lakrids og Frederiksberg Chokolade og giver en kort introduktion - og du får selvfølgelig lov til at smage på de søde sager. Her går gammelt håndværk, gode smage og råvarer i en kvalitet, du ikke finder andre steder, sammen i en skøn symfoni. 

Gastronomiske superstjerner

Om Bagsværd Lakrids:

• Bagsværd Lakrids vandt guld ved Danish Liquorice Taste Award i 2020, bronze i 2019 og sølv i 2018
• Bagsværd Lakrids er startet i januar 2015 af ingeniørerne Søren Beier og Morten Kornbech.
• Hele produktionen af den lakrids, der leveres til ca. 500 forhandlere, foregår på Bagsværd Hovedgade. Alt er håndlavet.

Om Frederiksberg Chokolade: 

• 100 % håndlavet kvalitets-chokolade med de bedste råvarer
• Har egen chokolade-plantage i Colombia - som de eneste i Danmark
• Ejeren Tina Jacobsen Wilstrup har modtaget Saint Honoré-ordenen, som er fagets fornemmeste pris. Ordenen gives til fagfolk, der mestrer en meget høj faglig standard, og som har gjort en ekstraordinær indsats for konditorfaget
• Mange af stedets opskrifter går helt tilbage til deres begyndelse i 1923, og chokoladen fremstilles, som man gjorde det for snart hundrede år siden

Kaffe og dessertbræt med bl.a. håndlavet flødebolle fra Frederiksberg Chokolade kan tilkøbes på dagen