TRIBECA BEER & PIZZA LAB

Rost til skyerne: 3-retters m/ Pizza & italienske specialiteter hos ikoniske Tribeca i Nordvest

275 DKK
165 DKK
Ekskl. gebyr
651 købt / 349 tilbage
  • En 3-retters menu til en værdi af 275,- (Din pris: 165,-)

  • Du får både Burrata m/ trøffel, en valgfri Pizza og enten Tiramisu eller Chokoladekage!

  • Anbefalet i både Politiken og Berlingske

  • Dit værdibevis kan benyttes helt t.o.m. d. 21. december 2024.

  • Du sparer 40 %

De tre retter består af:

  • Starter: Skål med lidt nøddesnack (passer perfekt til en aperitif)

  • Forret: Burrata al tartufo nero, serveret med stenovnsbagt focaccia

  • Hovedret: Valgfri Pizza fra det sæsonbaserede menukort

  • Dessert: Tiramisu eller Chokoladekage

Se alle de brændefyrede sæsonpizzaer, du kan vælge mellem HER.

Pizzaerne, der gjorde Nordvest smart

Da Søren Buchleitner for mere end 15 år siden fortalte folk, at han ville åbne en New York-inspireret restaurant i en gammel industribygning i Københavns Nordvestkvarter, var reaktionen den samme alle steder. "du må have spist noget, du ikke kunne tåle". Men der gik ikke længe, fra Tribeca NV åbnede, til det ændrede sig.

Så snart den italiansk-amerikanske restaurant begyndte at lange deres håndlavede, brændefyrede sprødlækre pizzaer og små italienske retter over disken i 2007, fik piben en anden lyd. Snart kom både Politiken og Berlingske forbi og kastede rosende ord efter Tribeca.

Siden er der blevet serveret et væld af hjemmelavede håndværkspizzaer i de højloftede lokaler. Og i et samarbejde med Niche får du nu perfekt 3-retters menu hos Tribeca. I starter med den klassiske burrata Burrata al tartufo nero, som er serveret med deres stenovnsbagte focaccia, derefter får du en helt valgfri pizza fra deres kort - og det hele afsluttes med enten deres lækre chokoladekage eller desserten over alle italienske desserter: tiramisu!

En unik oplevelse - alt fra bunden!

Hemmeligheden bag de geniale pizze fra Tribeca er simpel: Alt er lavet fra bunden. Faktisk maler de selv deres mel. "Vi maler melet selv, vi importerer selv vores mozzarella, vores burrata, vores tomater - selv trøflerne er importeret fra Trento i Italien," forklarer Søren.

Hos Tribeca står tiden aldrig stille - hverken bag facaderne, eller når du besøger det populære spisested. Når du første gang træder ind, bliver du mødt af et hav af forskellige dufte & indtryk: bål, friskbagt brød, og selvfølgelig de mange glade smil fra de lokale pizzaelskere, som Tribeca har overvundet. De følger nemlig med tiden, nyudvikler, tester nye smagskombinationer og sørger for, at hver gang gæsterne dukker op, bliver de en pizzaoplevelse gladere!

Og fyldet varierer; fra dem med spændende oste, kød fra glade dyr - til de glutenfri, grønne og veganske. Der er klassiske pizza med italienske smage - og så er der de mere nyskabende som ejerens egen favorit; med pulled pork braiseret i rest-øl fra deres eget bryggeri med restvarmen fra deres stenovne - natten over.

Kort sagt: Der er noget for enhver smag.

Oplev New Yorker-stemning i Nordvest

Tribeca - eller Triangle Below Canal Street - beskriver det nabolag, som restauranten forsøger at leve sig ind i. Området er især kendt fra film og tv - men især også for deres lækre restauranter og især pizzaer. Når du besøger restauranten, er målet at det skal føles som en pizzabar i New York.

... Og det har de gjort til perfektion! For selvom surdejspizzeriaer, gallerier, bagere og restauranter popper op omkring dem, er de fortsat et af de steder i byen, der absolut er et besøg værd. Måske er det på grund af deres hjemmebryggede øl - 20 stk. på hane! - på grund af deres nyskabende pizze, deres hjemmelavede kærlighed, deres specialimporterede italienske delikatesser og råvarer.

Eller måske er det på grund af den smukke gamle industribygning, der har noget helt specielt over sig, eller på grund af indretningen, der kombinerer det varme træ med industrielle vibes.

Måske er det en kombination. Sikkert er det i hvert fald, at Tribeca stadig er meget mere end et besøg værd - du kan virkelig godt glæde dig til at samle familien en hverdagsaften eller vennerne til en festlig middag. Vi tør godt love, at Tribeca danner rammerne om en fantastisk aften.

Indløsning
  • Brug dit værdibevis: Man-tors: 16-21:30 / Lør: 16-22

  • Kan ikke benyttes om fredagen.

  • Du kan benytte dit værdibevis helt indtil d. 21. december 2024.

Indlæser kort...
Bisiddervej 16, 2400 København NV