• 11 hjemmelavede libanesiske tastingretter hos Sufra til en værdi af 415 kr. (Din pris: 249 kr.)

• Sufra har libanesiske kokke i køkkenet og bruger kun de bedste og friskeste råvarer

• Kombinerer traditionelle familieopskrifter med moderne tilsmagninger

• Spis i den hyggelige restaurant på Nørrebrogade.

• Værdibeviset er gyldigt t.o.m. 30/12-2024.

Anbefalet i Bo Bedre: En bid af Mellemøsten

Hvis man vil smage autentisk mellemøstlig mad i Danmark, ved de fleste godt, at man skal til Nørrebro. Og midt på pulserende Nørrebrogade ligger Sufra Restaurant & Café. Et autentisk libanesisk cuisine, med mezze i smukke farver og af fantastiske, friske råvarer - og gode smage. Så gode, at Bo Bedre har udnævnt Sufra til et af landets 10 bedste take away-steder. Her henter og håndplukker ejerne selv, hver dag, friske råvarer og gerne lokalt. Og så bliver der derefter kælet for alle detaljer, når dagens retter bygges op fra bunden.

Og i et samarbejde med Niche kan du nu spare 40 % på en hjemmelavet 11-retters tastingmenu, der slår benene væk under jer. Glæd jer til nogle af byens bedste hjemmelavede falafler, cremet hummus med tahin, en traditionel fatteh med crispy brød - og meget, meget mere.

Sufra - det dækkede bord

'Sufra' er et arabisk ord, der bliver brugt til at beskrive 'det dækkede bord'. Stedet, hvor man samles, med sin familie, med sine venner, med folk man holder af, om én ting: maden. Og lige præcis dogmerne bag Sufra er det der gennemstrømmer den libanesiske Nørrebrorestaurant, hvor store, øjenåbnende smage, sirlige anretninger, friske råvarer, velduftende krydderier og et farverigt, sanseligt måltid, danner rammen om varm, familiær, libanesisk delehygge.

Menuen på 11 retter består af:
Billederne viser en menu til 2 personer. 

• Sufras hjemmelavede falafler: Kikærter, friske krydderurter, tahin og grøntsager - serveres med tahin-dip

• Sambousek Jebhne: Sprøde filodejsruller - fyldt med feta og friske krydderurter

• Baba Ganoush: Grillede auberginer i tahina, granatæber, olivenolie

• Mujadaraa: Ris med linser i varme krydderier

• Hummus: Klassisk cremet kikærtedip

• Arabiske fladbrød

• Fattoush: Libanesisk salat med sprødt brød, tomat, mere end 10 slags grøntsager, krydderurter, citron 

• Musaka: Aubergine, tomat, løg, peberfrugt, hvidløg  i varme krydderier 

• Fatteh bil Zeat: Smagfuld yoghurtret med masser af kikærter, tahin, hvidløg og citron. Toppet med sprødt brød og ristede mandler

• Mhammara: Stærk valnøddepaste med grillet peberfrugt, valnødder og chili

• 2 grillspyd med hakket oksekød, krydderurter og krydderier efter egen opskrift

Kan også serveres i en vegetar version og der tages forbehold for allergener.

En favorit blandt de lokale

Siden Restaurant Sufra åbnede dørene for alle madglade, har de opnået solid succes og mange glade faste kunder. Det er ikke mindst, fordi du her får lækre, velsmagende retter, der både kan tilfredsstille veganere, vegetarer og kødelskere på én og samme tid. I denne menu får du både den velkendte Baba Ganoush, byens måske bedste falafler, lækre grillspyd, traditionelle fladbrød, og den smagfulde musaka - og meget andet! 

Besøg Sufra, og få en mellemøstlig bid af det farverige, fabelagtige, friske libanesiske køkken!