Strandmøllekroens 6 anretninger i 3 serveringer:

Glæd dig til kroens 6 anretninger i 3 serveringer:

Forret: - Serveres family style

• Kroens maltbrød med solsikkekerner med pisket smør

• Tomat og stracciatella - tørret oliven – syltet peberfrugt - græskarkerner

• Citrusrimmet laks - rygeostcreme med peberrod – syltet grønne æbler – urteolie – kål

• Oksetatar - bearnaise - tilsmagt med n'duja - majs - syltede ramsløg

Hovedret - vælg mellem:

• Knoldselleri ala Pommes Anna - confiteret tomat - tomatsauce eller

• Dagens fisk - skaldyrssauce med hummerkød eller

• Araignée fra glad grisebasse - rødvinsauce

• Til alle hovedretter serveres sæsonens grønt - pure - nye kartofler med chili, urter og hvidløg

Dessert:

• GAMMELDAWS ÆBLEKAGE - Knas - flødeskum – vaniljecreme

I mere end 200 år har Strandmøllekroen serveret fantastisk gastronomi til danskerne. Og så ligger den fuldstændig fantastisk - i vandkanten mellem Dyrehavens grønne blade og fuglefløjt og strandkanten med Ørersunds brusende blå.  

Og i dag kan du få lov til at smage en vaskeægte kromenu. Her starter I med 4 serveringer family style - med maltbrød, tomat og straciatella, citrusrimmet laks og en smagfuld oksetatar. Og så selvfølgelig en gammeldags æblekage i særklasse.

Unik bygning - meget mere end mursten

Strandmøllekroen byder på en stemning, du ikke finder i moderne byggeri. Høje træpaneler og bjælkelofter vækker minder om en anden tid. Det giver den historiske bygning sjæl, at mennesker har mødtes her i over 200 år.

Det gamle udtryk brydes af moderne og komfortable indretningsprincipper, hvor dansk design lyser op - med respekt for stedets særegne historie og ældre æstetiske udtryk. Lyse vægge og skandinavisk enkelthed bringer et frisk pust ind i de gamle stuer.

Udsigt, historie og gastronomi

Det mest ekstraordinære ved Strandmøllekroen er ikke engang deres uforlignelige udsigt eller de historiske, stemningsfyldte lokaler. Nej, det er maden. Og nu kan du sætte dig til bords i godt selskab og nyde en lækker family style menu, hvor I først får serveret kokkens udvalg af delevenlige forretter, efterfulgt af en hovedret, hvor I selv vælger fra kortet. Menuen er baseret på årstidens råvarer og skifter derfor efter sæsonen. Uanset set sæson kan du glæde dig til nordiske tilsmagninger, fantastiske anretninger og gode råvarer.

Minutiøst kokkearbejde

Hos Strandmøllekroen er du sikker på, at der er kælet for både råvarer, smag og smuk anretning. Kvaliteten af maden lever altid op til restaurantens høje standarder. Der er tænkt over alle detaljer, og de nordiske tilsmagninger sikrer, at du går en skøn og velsmagende oplevelse i møde.