Eksempel på menu:
Menuen tilpasses løbende efter sæson og råvarer. Menuen vil bestå af 8-10 serveringer, som serveres af 5-7 omgange - afhængig af den aktuelle menu.

• Østersblade, rå reje, citrongele
• Blåmuslinger, wasabi creme
• Svampebouillon, grøn jordbæreddike
• Kongemakrel, grønne vindruer, grøn shiso, kombucha vinaigrette
• Sellerisorbet, oliven olie, havsalt
• Chawanmushi, ærter, tang
• Grillet østershatte, miso, estragon, tørret gær
• Colorado roast, nye løg, morkelsauce
• Kvæde te macarons
• Jordbærsorbet, dildmarineret jordbær, timut sukker, double cream

TIP: Vi anbefaler, at I tilvælger DaDas drinks pairing, som består af både vin, øl og sake - perfekt afstemt efter retterne af restaurantens sommelier Leo. Indholdet skifter i takt med menuen. DaDa har desuden et imponerende vinkort med spændende vine såsom koralvin og bio- og naturvin, samt et udvalg af smagfulde øl fra det lokale mikrobryggeri Slow Burn.

Åbningstider:

• Tirs-ons: kl. 17.30-00
• Tors-lør: kl. 16-01
• Køkkenet lukker kl. 22.

Mere om DaDa:

• www.dadacph.com
• Instagram: @dadacph

• Bordbestilling online på: www.sevenrooms.com/landing/dadarestaurantandbar er påkrævet. Husk at oplyse referencenummeret fra dit værdibevis. 
• Kampagnen gælder ikke take away.
• Husk at medbringe dit referencenummer. 
• Værdibeviset gælder for 1 person.
• OBS: Der tages forbehold for udsolgte datoer.
• Afbud skal ske senest 24 timer før. Ved udeblivelse eller for sent afbud er restauranten berettiget til at indløse dit værdibevis.
• Du kan forvente ekstra travlhed i starten og slutningen af indløsningsperioden.
• Tjenesteydelsen leveres af aftaleparten. Downtown DK ApS er derfor ikke ansvarlig for eventuelle fejl eller mangler i forbindelse med aftalepartens levering af tjenesteydelsen.