Jubilæumsmenu på Mortens Kro

Siden 1989 har Morten Nielsen lavet mad på topniveau - og for hele 25 år siden vandt gourmetkokken den prestigefyldte pris Årets Kok i Danmark. Nu tager Restaurant Mortens Kro deres gæster på en enestående rejse gennem 30 år i gourmetens tegn - med nogle af de retter, der har betydet aller mest for den garvede gourmetkok gennem årene - og du er inviteret!

Vil du give en julegave, der aldrig bliver glemt? Og som du måske selv får glæde af? Inviter din kæreste, mor eller veninden med til jubilæums-menu på Mortens Kro, så er du sikker på en glad gavemodtager. 

"Mortens Kro": Fra barnedrøm til gourmetrestaurant 
Mortens Kro er stiftet af Morten Nielsen og kan dateres tilbage til starten af 1970’erne. Her legede den 7-årige Morten Nielsen ”Mortens Kro” hjemme i forældrenes dagligstue. For 30 kr. serverede han rejecocktail, svinekotelet og karamelrand til naboer og familie.

Barnelegen sluttede, men navnet og drømmen holdt ved, og i 1997 åbnede Mortens Kro som rigtig restaurant med en menu, der stadig var inspireret af det danske blandet med klassiske franske traditioner.

Et nik til fortiden - i moderne klæder
For Morten Nielsen handler mad meget om minder. Derfor er menuen også en helt unik mulighed for, at du kan komme til at smage nogle af kokkens favoritter - i velsmagende nyfortolkninger. Du kommer blandt andet forbi en lynstegt gourmetversion af 80'er-klassikeren tun"mousse", Mortens Årets Kok-forret med den specielle fisk fjæsing. Og hovedretten er en vaskeægte nyfortolkning af 'forloren hare' - med and og mørbrad fra glade grise. 

Tag på et 'trip down memory lane' med Aalborgs førende gourmet-restaurant. Det kommer du ikke til at fortryde!

Vil du lære mere om manden bag den gastronomiske institution?

LÆS Jubilæumsportrættet 30 år på toppen af dansk gastronomi - LÆS DET HER