3 udsøgte retter på Raadvad Kro

I mere end 150 år har smukke Raadvad Kro tronet over Mølleåen. I dag huser kroen en restaurant med erfarne kroejere i spidsen - med fokus på opfindsomme tilsmagninger, klassisk gastronomi og friske råvarer.

Og i et eksklusivt samarbejde med Downtown Plus kan du nu glæde dig til at nyde 3 udsøgte retter - med en af landets bedste udsigter og smukkeste rum.

Menuen skifter efter sæsonen og de tilgængelige råvarer, så du er altid sikker på, at alt på din tallerken er nøje udvalgt og friskt. Da vi var forbi, satte vi tænderne i smagfuld lakseterrine med peberrodscreme og syltet dadeltomat, rosastegt andebryst med sæsonens grillet blomkål og citronfromage med blåbæris.

Rolig symbiose med skoven
Raadvad Kro ligger midt i skoven. Og det fornægter sig ikke – heller ikke på tallerkenen. Her kan du nemlig altid finde et væld af hjemmelavede specialiteter. Og det er da også dét, der virkelig får Raadvad Kro, til at skille sig ud: Foruden respekten for bygningen, den unikke lokation og de klassiske tilberedninger, er de helt i symbiose med den skov, de ligger i.

Det viser sig også i de smukke lokaler, hvor naturligt lys, træ og dansk design sætter rammen for din aften. 

Mad der smager godt
På Raadvad Kro vil de, med deres egne ord, bare gerne lave mad, der smager godt. Derfor finder du heller ikke betegnelser som 'nynordisk' eller 'fusion' her. Til gengæld er du sikret at kunne nyde en skøn middag med klassiske teknikker, velsmag og den gode aften i fokus. 

Vil du læse mere om Raadvad Kro og deres skov-gastronomi?
Læs mere i artiklen:

Langt ud' i skoven lå et lille stykke danmarkshistorie ... - LÆS DEN HER