Sublim 3-retters menu på No 22 Bistro

Din menu består af:

• Klassisk hummerbisque m. cognac - serveret med dagens friske fisk og skaldyr
• Helstegt kalvemørbrad m. efterårsgrønt svøbt i pancetta - m. Pommes Anna og portvinssky
• No22 Æble-rabarber trifli med vanillecreme og crumb

For mange rimer Rungsted på noget unægteligt fint. Men den opfattelse udfordrer No 22 Bistro med deres helt igennem nede-på-jorden franske bistro, der går mere op i fantastisk stemning og skøn, frisk mad, end fine fornemmelser.

I 10 år har de nu lavet mad i rigtig bistro-stil: en hyggelig men livlig atmosfære, nærværende, varm betjening – og ikke mindst god, gedigen fransk gastronomi uden så mange dikkedarer.

Restauranten har én af Nordsjællands hyggeligste udsigter over den smukke Rungsted Havn. 

Fransk menu med danske råvarer
På No 22 Bistro serverer de gennemført, autentisk fransk mad. Men råvarerne er danske! Derfor kan du også glæde dig til en fantastisk, velsmagende menu med klassikere som hummerbisque med frisk fisk, og mør kalvemørbrad med Pommes Anna og portvinssky - så føles Danmark næsten som den franske riviera. 

Friskere bliver det ikke
Med en placering lige ud til smukke, brusende Øresund ville det næsten være mærkeligt, hvis havet ikke afspejlede sig på tallerkenen. På No 22 Bistro bliver alt (betydelige mængder) godt fra havet leveret samme morgen, som det kommer på tallerkenen. Deres kærlighed til frisk fisk skinner tydeligt igennem på kortet, hvor al fisk og skaldyr kommer fra den lokale fiskeauktion – som på ægte fransk manér.

Vil du læse mere om No 22 Bistro og området omkring?

Se artiklen: I Karen Blixen-land serveres der fransk mad med hjerte - LÆS DEN HER